东京可以说是全世界饭店最多的城市。在这个国际大都市，你可以吃到世界各国的料理。不仅模仿得地道，有的甚至更胜一筹。2007年市场调查指出，日本的饮食行业市场规模超出汽车行业达到25.6兆日元。东京更可以说是食府天地。
不过东京饭店多如牛毛，更新换代也非常平常。要找个好饭店光靠导游书是不够的。如果有个行家为你指路，那就可以大饱口福。

今天的名店：[KAN]
東京都目黒区東山2-1-1 オリエンタル東山第５ビル １階 03-3792-5282
沿着目�邁牢漾な叛電�住宅区中有这么一家以日本菜为主的Dinning Bar。不太好找，但绝对值的一去。
厨师一律穿�鄂Аつ翳身�头。店内装饰大方，有品位，照明也恰到好处。适合情侣，好友说说知心话的地方。樱花，红叶季节的话就更有情趣了。
光酒的种类可谓遍及日本全国名酒。料理是色味俱全，口味虽清，淡中有味。
每人大约5000―6000日元左右。